Asal usul basreng tidak memiliki catatan sejarah yang jelas, tetapi makanan ini diperkirakan berasal dari Indonesia, khususnya daerah Jawa Barat. Basreng adalah singkatan dari "Bakso Goreng," dan awalnya merupakan variasi dari bakso yang digoreng hingga renyah.
Meskipun tidak ada informasi pasti mengenai tahun atau tempat kelahiran basreng, camilan ini telah menjadi populer di banyak daerah di Indonesia. Berbagai versi basreng juga telah muncul, termasuk yang memiliki variasi rasa dan bumbu yang berbeda. Karena basreng ditemukan dalam bentuk makanan jalanan dan camilan tradisional, catatan sejarah resmi tentang asal usulnya mungkin tidak terdokumentasi secara rinci.
Namun, apa yang jelas adalah bahwa basreng adalah hasil kreasi kulinari Indonesia yang menunjukkan inovasi dalam memanfaatkan bahan makanan yang ada, seperti bakso, dengan mengolahnya menjadi camilan yang lezat dengan tekstur renyah. Dengan berjalannya waktu, basreng telah menjadi bagian dari warisan kuliner Indonesia dan menjadi salah satu camilan yang dicari oleh banyak orang.